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肉燥家常豆腐

材料

鸡蛋豆腐1盒,青葱10g,蒜末10g,辣椒丝5g,红葱肉燥2大匙,原味高汤50cc

做法

1、将鸡蛋豆腐切厚片、葱切花备用。

2、热锅,倒入少许油,将作法1的鸡蛋豆腐片放入锅中煎至两面金黄。

3、加入蒜末、辣椒丝、牛头牌红葱肉燥及牛头牌原味高汤,以小火煮开。

4、续煮约1分钟后汤汁略收干,起锅盛盘撒上葱花及辣椒丝即可。

( 创建于2018-01-03 )

家常豆腐的做法

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