鲜虾韭菜欧姆蛋
材料
做法
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1: 将韭菜与青葱切末后，与打散的蛋液及鲜味炒手搅拌均匀
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2: 将切丁的虾仁入锅炒至香气溢出，再盛出与步骤1.搅拌均匀
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3: 起油锅，将步骤2.倒入锅中，待蛋的周围开始呈现固状，便用锅铲把蛋往锅子的一边集中成半月形
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4: 待蛋体变硬即可翻面
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5: 等到两面都煎至金黄即可起锅
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6: 香浓椒盐粉可在步骤1.加入一起搅拌或是完成欧姆蛋后再洒上
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创建于2018-01-03
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