婆婆的甜梅菜蒸鱼
材料
做法
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1: 将鲷鱼片洗净擦干后,抹上少许的盐/胡椒粉及米酒醃约15分钟。千万不要抹太多盐,因为甜梅菜的味道已经非常足够入味。
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2: 将甜梅菜洗净切碎后,舖在鲷鱼上。放进蒸笼中蒸约15分钟或确定鱼熟透即可~
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3: 完成。
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创建于2018-01-03
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