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辣味松阪杏菇时蔬

材料

松阪猪肉 100g,荷兰豆 20片,杏鲍菇 1大支,大辣椒 1支,红萝卜 1小段,洋葱 1/4颗,蒜头 2颗,素蚝油 1大匙,七味唐辛子 适量

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 将锅置于炉上,大火空烧约1.5~2分钟后转小火,倒入微油即可开始料理

  3. 3: 热锅完成后,加入少许油,并将洋葱、辣椒、红萝卜、蒜头下锅香煎拌炒

  4. 4: 接着放入荷兰豆与杏鲍菇大火快炒

  5. 5: 再豪迈的洒上七味粉及素蠔油调味

  6. 6: 上桌

( 创建于2018-01-04 )

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