爆炒甜不辣

1: 甜不辣切长条状，四季豆斜切备用。热油一匙，先下蒜末小火爆香，随后放入甜不辣。

2: 小火爆香约20秒后转中大火，不断以锅铲爆炒避免烧焦，直到甜不辣膨胀且表面变焦黄酥脆。

3: 倒入沥干后的四季豆以及鸡粉快速拌炒至熟透后关火。

4: 起锅前再倒入些许胡椒粉，即可盛盘上桌噜!