鸵鸟肉起司饼

1: 将鸵鸟绞肉、黄起司切小丁、洋葱碎、法国面包，用牛奶泡软，加入蛋黄、虾夷葱、日式冬粉煮5分钟。

2: 将上述材料一起搅拌再沾蛋液、面包粉。

3: 开平底锅并加入沙拉油。

4: 再把沾好粉的饼煎至两面金黄色即可。

5: 美乃滋、日式和风酱一起搅拌淋在饼上。

6: 最后放上生菜做装饰。

7: 上桌囉。