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起司通心粉迷你盅

材料

起司 6片,通心粉 150g,全蛋 1个,鲜奶 220ml,盐/胡椒 适量,奶油 1大匙,吐司 2片,红椒粉 1小匙,起司粉 1大匙

做法

  1. 1: 烤箱预热175度。准备一大汤锅,待开水煮至沸腾加入1小匙盐和橄榄油,放入通心粉煮约5分钟至半熟,捞起备用。

  2. 2: 将蛋打散,与牛奶拌匀,再加入奶油与起司,稍微加热让起司融化即可,然后加入盐与胡椒调味。最后放入备用的通心粉稍稍拌一下,倒入烤盅内。

  3. 3: 将面包屑材料全部放进食物处理机里,打成碎屑。

  4. 4: 每个盅取用2大匙面包屑盖在已经装好通心粉的烤盅上,可以再撕挤小块起司在上面。

  5. 5: 进烤箱烤30-40分钟,完成。

( 创建于2018-03-13 )

通心粉的做法

小知识

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