迷迭香鸡肉拌鲜蔬

1: 先将材料B的红椒、黄椒与绿芦笋洗干净切成一口大小，备用。

2: 材料A的蒜头、洋葱切碎，在锅中放入少许葵花籽油，预热加入切碎的蒜头与洋葱爆香后，加入（１）里，在所有蔬菜里洒上适量的盐巴与黑胡椒粒调味。

3: 除了迷迭香外的醃肉材料，均匀适量的抹在鸡腿排上，用少许的油把表面煎黄即可取出，将鸡腿肉铺在蔬菜的烤盘表面，最后在每片鸡腿排插上新鲜迷迭香，淋上一点油，就可放入预热好190度的烤箱，烘烤30分钟。

4: 出炉后，趁热摆盘，在上桌前淋上无糖原味优格，即可完成。