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蕃茄炒蛋

材料

蕃茄 二颗, 三颗,葱 适量,番茄酱 一大匙,盐 少许

做法

  1. 1: 备齐所有材料

  2. 2: 将蛋打匀,蕃茄切块,葱切末

  3. 3: 利用二大匙油将蛋煎澎(油要够热,蛋液分次下锅一块一块煎)类以烘蛋一样将蛋煎的澎澎后先盛起备用。

  4. 4: 另用一匙油将蕃茄炒过再加约八分满碗水煨煮

  5. 5: 最后再将煎蛋加入和一大匙番茄酱及少许盐烩炒,让煎蛋再次吸收酱汁后即起锅。

  6. 6: 最后洒上葱花就完成囉

  7. 7: 上桌

( 创建于2018-01-13 )

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