< 心食谱 菜谱大全 >

干烧吴郭鱼

材料

主料：吴郭鱼1条，蒜（拍扁）多几颗

酱料：米酒半匙，酱油1匙，黑醋半匙，糖适量，水1匙，葱（切成葱段）1根，姜（切成细姜段） 适量，辣椒（切小细段）1小根

做法

1、起油锅，爆香蒜头。

2、鱼下锅干煎，翻面后加入菜咖。

3、鱼+菜咖一起干煎至七分熟，加入酱料。

4、视个人喜好决定酱料要收干的程度，即可起锅但前提是，鱼要熟!!! (这是甚么废话!)

5、完成，起锅!!!

（ 创建于2018-01-16 ）

相关食谱

小知识

相关食物