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牛轧糖苏打饼

材料

原味绵糖 60g,奶粉 35g,奶油 少许,苏打饼 24片

做法

  1. 1: 用不沾平底锅或微波炉或烤箱将棉花糖及黄油溶化,趁热拌进奶粉搅拌均匀,将拌好的糖取出(温度高小心烫手),趁热将一小匙糖涂在苏打饼上作成夹心饼干。

  2. 2: 一定要趁热做,不然糖冷了变硬不易与苏打饼黏合。

小诀窍

可在糖里加些蔓越莓等果干添加风味。

( 创建于2018-01-16 )

牛轧糖的做法

小知识

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