XO酱肉丝蛋炒饭

1: 将材料先准备好 青菜随意加入自己喜欢的菜类切碎 今天选用剩下的五花肉 平常会使用好吃的松阪肉 但还是以冰箱里有什么先吃什么为主啦~我都会先把一颗蛋黄加入隔夜饭中拌匀~这样每颗饭上都会沾有蛋黄香喔~葱也先处理好

2: 起油锅 放入鸡蛋炒香 放入肉丝炒熟 再接着把饭跟青菜放入炒干水分 要炒干喔!我自己喜欢比较干的啦~

3: 接着再加入XO酱

4: 起锅前加入葱花~看起来是不是很好吃!!!

5: 上桌