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香爆虾子

材料

虾子 2人份,薄盐酱油 适量,大蒜 适量,老姜 适量,葱 适量,味精 适量,盐巴 适量,醋 适量,白砂糖 适量,沙拉油 适量

做法

  1. 1: 材料准备

  2. 2: 热锅，倒入适量沙拉油，小火，把葱头、大蒜、姜丝先下锅炒香

  3. 3: 转大火，倒入洗净的虾子爆炒

  4. 4: 加入适量盐巴、味精、白砂糖、醋等调味料

  5. 5: 沿锅边倒入薄盐酱油呛锅～

  6. 6: 放入葱段翻炒两下

  7. 7: 装盘，洒一些葱花装饰即可
（ 创建于2018-01-19 ）

虾子的做法

小知识

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