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水晶包

材料

澄粉 300g,糯米粉 75g,滚水 300g,油 20g,红豆沙 300

做法

  1. 1: 将澄粉,糯米粉放入盆中,冲入滚水搅拌均匀

  2. 2: 放入沙拉油搓揉成光滑面团

  3. 3: 揉成长条状,切成剂子

  4. 4: 擀成圆薄形

  5. 5: 包入红豆沙,放进蒸笼

  6. 6: 水滚,大火蒸6钟,熄火焖1分钟即可。

( 创建于2018-01-23 )

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