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焗酿蘑菇

材料

蘑菇 12粒,意大利香肠(去皮切碎) 2条,大洋葱(切碎) 1粒,Parmesan起司 3/4杯,面包粉 半杯,蒜(切末) 2瓣, 1个

做法

  1. 1: 预热烤箱400°F (205°C); 蘑菇洗净后, 去蒂备用

  2. 2: 将蘑菇蒂, 洋葱和 蒜都切碎备用

  3. 3: 加少许油, 热锅, 放入意大利香肠肉炒到变色, 分散。放凉备用。

  4. 4: 用同一个锅, 将蒜末先炒香, 再放入洋葱碎炒软,放凉备用。

  5. 5: 将所有的馅料放到大盆中抓拌均匀

  6. 6: 将馅料酿入蘑菇里, 放入烤盘上

  7. 7: 用400°F (205°C)烤15-20分钟或表面金黄色(蘑菇软)就完成了 !

  8. 8: 成品

( 创建于2018-01-25 )

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