(2)沾全蛋液 --> (3)裹面包粉 ** 面包粉的部分, 我加了1/4小匙的咖哩粉. 可以增添香气, 也能帮助烤的时候能漂亮的上色" /> 酥烤鸡柳的做法_酥烤鸡柳怎么做_酥烤鸡柳的家常做法【心食谱】
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酥烤鸡柳

材料

去骨鸡腿排 2-3片,盐巴 1/2小匙,黑胡椒粉 1/4小匙,油 1/2大匙,中筋面粉 1/2杯,鸡蛋 1颗,面包粉 1杯,咖哩粉 1/4小

做法

  1. 1: 将鸡腿排一片切4 or 5条鸡柳. 用盐巴/黑胡椒调味

  2. 2: 把醃好的鸡柳"过三关" (1)沾中筋面粉 --> (2)沾全蛋液 --> (3)裹面包粉 ** 面包粉的部分, 我加了1/4小匙的咖哩粉. 可以增添香气, 也能帮助烤的时候能漂亮的上色

  3. 3: 裹好粉的鸡柳平放在铺好烘培纸的烤盘上, 用小汤匙在表面淋上少许的油

  4. 4: 用烤箱425度F/ 200度C 烤12-15分钟, 或至鸡柳表面金黄里面熟透即完成. ** 食用时可随个人喜好搭配各式沾酱
（ 创建于2018-01-25 ）

烤鸡的做法

鸡柳的做法

小知识

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