切好的凤梨一包，木耳两大朵，姜片五片，水半杯，糖一匙，番茄酱两大匙
1、将切好的凤梨在对切成小块状、木耳切块、姜片切丝备用。
2、起油锅姜丝爆香，放入凤梨片、水、糖，烧至凤梨呈现透明状，加入木耳和番茄酱拌炒至水分收干即可。