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鳕鱼培根卷

材料

鳕鱼 1块,芦笋 1把,红萝卜 1条,培根 7片,马铃薯.青花菜 随意,太白粉 适量,米酒.盐.义大利香料

做法

  1. 1: 先去鱼皮.鱼刺

  2. 2: 取一容器放入鱼肉.醃料..约10分钟

  3. 3: 备料.

  4. 4: 红萝卜先烫熟.芦笋切段

  5. 5: 将鳕鱼.红萝卜.芦笋 放在培根上卷起来用牙签固定

  6. 6: 沾太白粉.准备下锅

  7. 7: 以中小火来炸约150度

  8. 8: 沥油后摆盘~完成!

( 创建于2018-01-28 )

鳕鱼的做法

培根的做法

小知识

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