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咸蛋山苦瓜

材料

山苦瓜 1条,杏鲍菇 2根,咸蛋 2个,蒜头 1辫,鲜味炒手 1平匙

做法

  1. 1: 山苦瓜去籽切片，入热水煮5分钟左右，捞起备用

  2. 2: 起一油锅，将蒜末与咸蛋末下锅快炒

  3. 3: 加入切片的杏鲍菇快炒，再加一大匙水

  4. 4: 最后下苦瓜，调味起锅

  5. 5: 咸香好下饭~~

  6. 6: 上桌
（ 创建于2018-01-29 ）

咸蛋的做法

苦瓜做法

小知识

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