印尼料理姜黄饭
材料
做法
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1: 姜黄(磨碎+ 100g水搅拌)
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2: 长米(洗净、排水)、糯米(洗净、排水)和所有原料放入大锅中,大火(务必要大火,不然会变成粥),煮至水约9分干。
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3: 将大锅中的米饭捞起,放置至蒸锅中,蒸至米成Q而弹性。起锅,取出香茅叶与香兰叶,用饭匙拨松,即可食用。
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4: 可加上其他印尼菜,变成印尼三到菜便当。
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创建于2018-02-01
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