番茄罗勒蒸肉饼
材料
做法
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1: 绞肉加少许盐，以画圆方式抓出筋 (多些口感 嚼劲)。洋葱切碎，大蒜拍裂切末，放入绞肉拌匀
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2: 加入意大利面酱 6大匙&米酒混拌均匀，装入碗中压平
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3: 盖上锡箔纸，电锅外锅1杯水，蒸25分钟或蒸笼大火15分钟
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4: 淋上意大利面酱或番茄罗勒 2大匙，焖2分钟，完成
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创建于2018-02-01
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