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干扁鸵鸟肉鲜笋

材料

鸵鸟肉片 1包,甜龙 适量,姜碎 适量,盐鸭蛋黄 适量,葱花 适量,辣椒 适量

做法

先将甜龙笋去皮切成3cm长条状,下锅炸过备用。 将鸵鸟菲力切成长条状后,起热锅将之煎香备用。 将咸蛋黄爆香至泡沫状后,加入姜碎、辣椒、葱花及做法(1)和做法 (2) 最后调味即可。

( 创建于2018-02-02 )

鲜笋的做法

小知识

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