金沙绿竹笋
材料
做法
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1: 竹笋对切后,取出笋块切丁;蛋黄用少许油炒到冒泡成金沙状后,加入笋丁块拌炒,让笋子裹一层金沙,再放回笋壳中,加适量沙拉酱和起司粉。烤箱预热180度烤10分钟即可。
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2: 咸蛋白比较死咸、蛋黄香气浓又微咸,不会抢掉鲜笋的鲜甜味,所以千万不要把剩下的蛋白加入喔~
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3: 金沙鲜笋~夏天餐桌的好选择^^
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创建于2018-02-02
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