鳕鱼肝佃煮

1: 将韩国花菇以冷水泡发半小时

2: 将材料A（白萝卜切块、红萝卜切块、山药切块）准备好

3: 准备好材料B（味醂、生抽）

4: 将材料A和材料B加入汤锅里头，用小火煮30分钟到蔬菜炖煮入味。

5: 将嫩肝罐头打开取出嫩乾，将嫩肝加入汤锅一起煮，罐头内的油倒入半罐。鱼肝放入锅内后后，改以小火煮，并避免搅拌使得鳕鱼肝破裂 煮好后取出，装上喜欢的份量，撒上柴鱼和葱花，增添香气，完成。

6: 赶快趁热吃吧！