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香葱拌炒海鲜绿花椰

材料

剥壳虾仁 100元,干贝柱切片 100元,绿花椰 1大株,红萝卜切片 半条,葱段 2根,奶油 少许,鹅油香葱 适量,太白粉水用,盐巴 少许,七味粉 少许,米酒 少许,香油 少许

做法

  1. 1: 用少许奶油及几滴油将干贝柱片香煎

  2. 2: 虾仁先用少许香油、米酒稍微调味约莫10分钟,再用煎干贝的剩油在将虾仁煎熟

  3. 3: 约一匙热油,将红萝卜片.葱段.绿花椰(切小半川烫)备料准备下锅

  4. 4: 中火将这些青蔬翻炒约莫1分钟~

  5. 5: 大约1大匙鹅油香葱

  6. 6: 将鹅油香葱放入青蔬上,并加入少许太白粉水勾芡翻抄一下

  7. 7: 煎熟的干贝柱片和虾仁倒入锅中

  8. 8: 将已煎熟的干贝柱片和虾仁下锅拌炒几下即可~

  9. 9: 放些少许盐巴调味及洒上七味粉,完成一盘香喷喷的鹅油香葱拌炒海鲜绿花椰

  10. 10: 丰富鲜彩的食材及鹅油香葱美妙组合,家人在再没有借口吃不下囉!

( 创建于2018-02-03 )

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