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花椰菜炒肉片

材料

绿花椰菜 1颗,肉片 酌量,姜片 3~4片,辣椒 1根,酱油 1小匙,味霖 1小匙,米酒 1小匙,糖 少许,胡椒 少许,香油 少许,太白粉 少许,油 1大匙,粉 1小匙

做法

  1. 1: 肉片先和醃料拌匀入味(备用)所需时材事先准备好~

  2. 2: 热锅后先炒香姜片ˊ然后放入醃渍入味的肉片炒至熟透盛盘.用原锅剩下的油拌炒绿花椰菜并加入酌量的水煮至需要的软硬度.最后放入辣椒调好味道在盛起摆盘于肉片周围即可

  3. 3: 简单迅速的处理过程ˊ肉片香嫩ˊ菜清爽 如果希望更浓郁些ˊ用剩下的汤汁勾点薄芡ˊ淋于菜上也可以 喜欢的尝试做做看吧~

( 创建于2018-02-04 )

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