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土司边黑糖酥

材料

土司边 4条,黑糖 50g,奶油 20g

做法

  1. 1: 将土司边切正方小块,奶油黑糖量好准备好

  2. 2: 热锅将奶油放进锅中直到奶油呈金黄色然后将土司边块放进锅中用小火炒至土司边块有恰恰感(翻炒到土司在锅中有酥酥的声音)(书是用乳玛林,但我听老师说乳玛林不好所以换奶油)

  3. 3: 放进黑糖,开始拌炒。炒到黑糖融化(浓稠液态状)黏在土司边块,锅里的黑糖呈现ㄍㄡㄍㄡ状就完成囉

  4. 4: 将黑糖土司边块盛起放在容器里,等到凉后再将黏在一起的土司轻轻拨一下就会分开了哦!!!!!!(跟书上照片不太一样但很好吃)

  5. 5: 里面有超多土司料理的超级棒!!!!

  6. 6: 成品

( 创建于2018-02-08 )

土司做法

小知识

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