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月子餐麻油红凤菜

材料

红凤菜 一把,盐 适量,热开水 适量,葵花油 1茶匙,麻油 1茶匙,老姜 3~5片

做法

  1. 1: 红凤菜(俗称红菜)清洗干净沥干

  2. 2: 热锅下葵花油爆香老姜.再加入麻油.熄火 (麻油不要大火加热)放入洗净的红凤菜.再度开火炒至菜微微软化.加入热开水和盐盖上锅盖煮至熟软(红凤菜没煮熟会有一股怪味喔~)
（ 创建于2018-02-09 ）

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麻油的做法

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