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花朵法式咸派

材料

去边吐司 10片,花椰菜 10小朵,胡萝卜 适量,洋葱 适量, 3颗,牛奶 2/3杯,乳酪粉 100公克,盐 1/4小匙,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 将吐司的四边剪开

  2. 2: 卷成花朵形状装入马芬烤模中,可以在吐司刷上液状融化的奶油,放入预热至摄氏160度的烤箱中预烤5分钟定型

  3. 3: 花椰菜、胡萝卜、洋葱先川烫备用

  4. 4: 在每一朵吐司花中放一朵大小适当的花椰菜,并在周围撒上适量、切碎的胡萝卜和洋葱

  5. 5: 打散蛋液,并加入牛奶(或鲜奶油)、乳酪粉、盐、胡椒,搅拌均匀,使用汤匙或量杯将蛋液适量加入每朵吐司花中

  6. 6: 在预热至摄氏170-180度的烤箱中烤约25分钟,直至内馅熟透就可以出炉囉!

( 创建于2018-02-09 )

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