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高纤山药咸煎饼

材料

山药多榖 1包,中筋面粉 150g,高丽菜 少许,葱 少许,洋葱 少许, 2颗

做法

  1. 1: 将高丽菜切成丝状备用。葱切小段备用。洋葱切小丁备用。面粉过筛后备用

  2. 2: 100毫升沸水冲泡开一包「山药多谷粥」放凉备用。将放凉的山药多榖粥倒入面粉里,并加入2颗鸡蛋搅拌均匀,依序加入绞肉、葱、高丽菜、玉米等食材,并调整面糊溼度

  3. 3: 锅内加入少许油,油温加热至90度,煎至两面呈金黄色即可食用

( 创建于2018-02-10 )

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