燕窝3-5克
藕粉适量
冰糖适量
1. 燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。
2. 燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。
3. 将藕粉放入冰糖并用开水冲泡好，最后倒进炖好的燕窝中拌匀即可食用。