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当归黄芪排骨汤

材料

排骨:200g

黄芪:15g

当归:2g

水:2000cc

盐、胡椒粒各1/4匙

做法

1.药材洗净;排骨用开水汆烫备用。

2.在锅中加入排骨、水、黄芪、当归和胡椒粒,烧开后,转成小火炖2小时。

3.最后加盐调味即可。

小诀窍

西安宜安月子餐贴心提醒:

新鲜的排骨,肉色应该是鲜红色的,若颜色深红或已经变成暗红色,就表示排骨切下后与空气接触的时间较长,颜色越深表示越不新鲜哦~

( 创建于2017-06-21 )

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