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冬瓜昂刺鱼汤

材料

冬瓜300克，昂刺鱼300克，油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、冬瓜去皮、去瓤切块，昂刺鱼去内脏洗净。

2、起锅热油煎昂刺鱼2分钟，放葱姜、冬瓜焖煮10分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

（ 创建于2017-06-06 ）

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