红枣鸡蛋汤圆汤
材料
做法
1、准备鸡蛋2个、红枣3颗（去核，切开）、红糖1块、还有思念玉汤圆10颗。
2、锅加水。
3、水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动。
4、待水再次开了，加入红糖、红枣，慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋，避免糊锅。
5、再加一次凉水，直到汤圆浮起，就可以了。
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创建于2016-12-31
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1、准备鸡蛋2个、红枣3颗（去核，切开）、红糖1块、还有思念玉汤圆10颗。
2、锅加水。
3、水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动。
4、待水再次开了，加入红糖、红枣，慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋，避免糊锅。
5、再加一次凉水，直到汤圆浮起，就可以了。