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川贝石斛雪梨糖水

材料

川贝 5克,石斛 5克,雪梨干 20克,新鲜雪梨 2个,南北杏 30克,冰糖 适量

做法

  1. 1: 将材料放入清水中浸泡15-20分钟

  2. 2: 然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用

  3. 3: 将以上所有材料放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟;请于熄火前5分钟加入适量冰糖调味即可

  4. 4: 清甜可口的川贝石斛雪梨糖水就煲好啦~

小诀窍

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。 2、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。 3、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。学会了吗,赶紧来煲一个,秋季干燥,润肺生津,是必要做的事情。

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( 创建于2016-12-25 )

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