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茶树菇闷鸡翅根

材料

翅根500克,茶树菇300克,葱姜、油、盐、酱油、料酒、五香粉鸡精、糖适量。

做法

1、翅根焯水洗净,茶树菇去根焯水。

2、起锅热油煸炒翅根,放葱姜、五香粉翻炒2分钟。

3、放茶树菇、酱油、料酒、糖和1碗水小火焖煮1小时。

4、翅根能用筷子戳通时,放盐收汤,再放鸡精即可。

( 创建于2016-10-03 )

翅根的做法

鸡翅根的做法

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