< 心食谱 菜谱大全 >

滑蛋虾仁炒河

材料

腌制虾仁,芡汁,*溶于20ml水

做法

  1. 1: 虾仁腌制10分钟

  2. 2: 加入河粉炒4-5分钟

  3. 3: 加入适量盐以及韭黄快速翻炒

  4. 4: 加入1茶匙油和蒜蓉炒香

  5. 5: 加入虾仁用高火炒至半熟

  6. 6: 之后加入鸡汤煮滚

  7. 7: 加入打好的鸡蛋做蛋花

  8. 8: 当鸡蛋半熟之后加入葱和剩下的韭黄

  9. 9: 最后倒入芡汁勾芡

  10. 10: 将鸡蛋虾仁酱汁倒在炒好的河粉上，即成

  11. 11: 滑蛋虾仁炒河
（ 创建于2016-09-01 ）

虾仁的做法

小知识

相关食物