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竹报平安

材料

黄瓜一根，草鱼肉150克，红椒一个，荸荠一个，香菇四朵。

做法

黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用

草鱼肉、红椒、荸荠切粒，加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好

将拌好的鱼肉等食物放入微波碗中淋上少许食用油高火加热2-3分钟

把鱼肉粒放在黄瓜内

把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子，香菇泡骨头汤，捞出摆盘

（ 4.8分 8位评价 创建于2014-03-15 ）

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