杞子菊花糕

1: 在碗里将马蹄粉和1.2L水混合

2: 搅拌均匀至马蹄粉完全溶解

3: 取一口锅，以中火煮滚300mL水。放入菊花、杞子和糖。搅拌直至糖完全溶化

4: 取出菊花

5: 将第一步的马蹄粉糊倒入糖浆

6: 将混合物倒入玻璃盘或铝盘（模具）

7: 隔沸水用高火蒸30分钟

8: 待菊花糕完全冷却（需时30分钟）后，放置雪柜冷藏至少2小时

9: 取出切件，即成