菊花杞子桂圆糕
材料
做法
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1: 杞子及桂圆洗净用暖水浸软
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2: 然后将桂圆切碎备用
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3: 用室温水浸软鱼胶片备用
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4: 将干菊花洗净放入鱼汤袋绑好
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5: 煮滚一锅水,放入热水中以小火煮约20分钟成菊花水
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6: 取出菊花,加入冰糖煮至溶化
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7: 熄火,放凉后倒一半进模具中,放入雪柜冷藏至凝固,再放入其余菊花水再放入雪柜冷藏至凝固
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8: 即成
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创建于2016-09-01
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