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粉丝榄菜蒸丝瓜

材料

丝瓜１条,粉丝１小束,青辣椒１条,红辣椒１条,蒜头２瓣,榄菜１汤匙,豉油１茶匙,橄榄油１茶匙

做法

  1. 1: 先浸透粉丝至软身

  2. 2: 把蒜头刴蓉

  3. 3: 青辣椒和红辣椒切片

  4. 4: 把丝瓜削皮及切片

  5. 5: 把粉丝放于碟上

  6. 6: 并把丝瓜放于表面

  7. 7: 烧热油镬，爆香蒜蓉及加入榄菜

  8. 8: 再倒于丝瓜上

  9. 9: 加入豉油及油

  10. 10: 蒸煮5分钟

  11. 11: 以椒丝装饰
（ 创建于2016-09-01 ）

粉丝的做法

丝瓜的做法

小知识

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