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韩式大豆芽沙律

材料

大豆芽 100克,芝麻 2汤匙,葱 5克,油 1茶匙,麻油 2茶匙,盐 ¼茶匙,黑胡椒 ¼茶匙

做法

  1. 1: 先煲滚一锅热水,加入大豆芽及煮多1分钟,沥干

  2. 2: 把大豆芽铺于架上,用厨房纸垫底,待凉15分钟

  3. 3: 在碗中, 把葱切成丝

  4. 4: 加入油、麻油、盐及胡椒粉调味

  5. 5: 将剩余的材料放入另一个碗内,拌匀及倒入大豆芽内

  6. 6: 拌匀,即成

  7. 7: 成品

( 创建于2018-03-13 )

豆芽的做法

小知识

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