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香脆拉面沙律

材料

青椰菜半个,红椰菜半个,红萝卜1条,即食面1包,花生碎或杏仁碎10克,酱汁材料,蛋黄酱半杯,油¼杯,芥辣¼杯,蜜糖1汤匙,盐半茶匙,糖1½汤匙,柠檬汁2汤匙

做法

  1. 1: 把红椰菜及红椰菜切丝

  2. 2: 将红萝卜切条

  3. 3: 将即食面放入密实袋，弄碎

  4. 4: 把酱汁材料混合，拌匀

  5. 5: 以中火烧热平底镬，烘花生碎及即食面

  6. 6: 烧至金黄，待凉备用

  7. 7: 将椰菜丝, 红萝卜, 即食面碎及花生碎与酱汁混合

  8. 8: 再拌匀, 即成
（ 创建于2016-09-01 ）

拉面的做法

小知识

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