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合桃香蕉班戟

材料

低筋面粉 150克,香蕉 2只,鸡蛋2只,代糖4汤匙,泡打粉 1茶匙,脱脂 100毫升,合桃碎 ¼杯,无糖糖浆1汤匙

做法

1.香蕉去皮,压成蓉。

2.将低筋面粉和泡打粉一齐过筛。

3.将鸡蛋丶代糖和脱脂奶倒进打蛋盆内,用手动打蛋器拌匀。

4.然后加入已筛之粉类,拌匀,即成粉浆,最后加入香蕉蓉及合桃粒。

5.烧热易洁镬,下3汤匙粉浆,用细火煎至表面冒泡后,翻面再煎约30秒,取出,重复以上动作。

6.淋上无糖糖浆,即成。

( 创建于2016-09-01 )

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