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日式焗蚝

材料

新鲜生蚝6只,洋葱半个,葱20克,日式沙律酱250毫升,面豉酱1茶匙,牛油1茶匙,红椒粉1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶

做法

  1. 1: 把洋葱切成幼粒，葱切粒成葱花

  2. 2: 把日式沙律酱，面豉酱及葱花放进搅拌碗内拌匀

  3. 3: 用牛油轻轻炒洋葱，放在一旁备用

  4. 4: 把洋葱粒平均地分在生蚝上

  5. 5: 淋上沙律酱, 然后洒上红椒粉，放在焗盘上

  6. 6: 预热焗炉至摄氏180度，放入生蚝焗15分钟至呈金黄色

  7. 7: 即可上碟
（ 创建于2016-09-01 ）

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