糯米烧卖
材料
做法
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1: 糯米提前泡至少12个小时;
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2: 香菇切碎
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3: 高火加热适量油,加入猪肉炒至半熟
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4: 加入香菇彻底翻炒
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5: 将泡好的糯米加入盐,酱油,胡椒粉,芝麻油
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6: 再加入炒好的猪肉和香菇,搅拌均匀;
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7: 在烧麦皮中包入适量糯米馅,包成烧麦的样子;
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8: 将做好的烧卖放入蒸锅,隔水高火蒸10分钟,即成。
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创建于2016-09-01
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