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秘制外婆红烧肉

材料

五花肉 300g,生姜 30g,葱段 20g,生抽 1汤匙,老抽 1汤匙,糖 2茶匙,盐 2茶匙,水 500m

做法

  1. 1: 五花肉洗净去毛切小块

  2. 2: 放在开水里汆烫5分钟，捞出备用

  3. 3: 在炒锅里放少许的油、爆香生姜和细葱，加入小块五花肉，翻炒至肉块表面有些微焦

  4. 4: 然后加入适量的生抽、糖、老抽和水

  5. 5: 焖60-90分钟

  6. 6: 然后熄火盛出即可
（ 创建于2016-09-01 ）

红烧肉的家常做法

红烧肉做法

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