英式松饼配忌廉果酱
材料
中筋粉 250克,牛油 120克,砂糖 40克,鸡蛋 1只,牛奶 100毫升,泡打粉 1茶匙,云呢拿香油 1茶匙,盐 1/4茶匙,任何味道的果酱,凝脂忌廉材料：,淡忌廉 250毫升,酸忌廉 80毫升,糖粉 1汤匙
做法
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1: 用电动打蛋机将淡忌廉打起
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2: 加入酸忌廉及糖粉用打蛋器拌匀
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3: 放入雪柜冷藏过夜
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4: 将鸡蛋，牛奶及云呢拿精油拌匀
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5: 将面粉过筛，用电动打蛋器将面粉，砂糖，泡打粉及盐拌匀
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6: 然后慢慢加入牛油拌匀
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7: 加入蛋液拌匀至湿润状态的面团，用保鲜纸将面团包裹并放入雪柜冷藏半小时。
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8: 在枱上洒上面粉，将从雪柜取出的面团用擀面棍擀至约1厘米厚
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9: 用圆形模具切出圆形面团
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10: 放在焗盘上
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11: 预热焗炉至摄氏200度，放入面团焗12-15分钟直至金黄色
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12: 上碟即成
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创建于2016-09-01
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