< 心食谱 菜谱大全 >

冬瓜虾米煮粉丝

材料

粉丝1束,冬瓜200克,虾米20克,姜20克,葱10克,红椒10克（切丝）,蒜头2瓣（去皮）,鸡汤200毫升,生抽1茶匙,麻油1茶匙

做法

  1. 1: 粉丝浸水至软身，沥干备用

  2. 2: 虾米浸水直至软身，沥干备用

  3. 3: 姜切片;葱切段

  4. 4: 冬瓜去皮去囊后切件

  5. 5: 用中火烧热煎锅，加少许油，炒香姜片及蒜头

  6. 6: 加入虾米及冬瓜快炒

  7. 7: 加入鸡汤煮10分钟

  8. 8: 加入粉丝，让粉丝吸收汤汁

  9. 9: 加入生抽及麻油

  10. 10: 加入红椒丝及葱段炒匀即成
（ 创建于2016-09-01 ）

虾米怎么做好吃

粉丝的做法

小知识

相关食物