茄汁肉末烧豆角
材料
做法
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1: 将西红柿洗净切小块，豆角洗净去头尾切小段，蒜切末。
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2: 肉末洗净，加入料酒、生抽、盐腌制。
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3: 取一个锅，倒入油加热后放入蒜末炒香。然后加入腌好的肉末。
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4: 加入豆角翻炒均匀后，放入西红柿后加入少许盐，翻炒均匀。
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5: 锅中加水焖至豆角全熟后加入糖翻炒均匀。用大火收汁翻炒均匀出锅。
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创建于2016-09-01
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